妻子负责清理刚采收的花椰菜,丈夫忙着在推车旁将菜打包装好。这些天,庆元县岭头乡塘堀村村民吴北荣家门口俨然形成了一条“流水线”。尽管有些累,但吴北荣还是满脸喜悦。眼前这些丰满结实的花椰菜,只要装上车运到福建等外地市场,就全都成了供不应求的抢手货。吴北荣说:“今天采收的花椰菜,明天一大早就要运进福建市场,单是我们家这一季收成的花椰菜,就能有近8000元的收入。”
    自8月初以来,塘堀村村民都在为今年第一季花椰菜的打包上市作最后的准备。从山陡地瘠的小山村,到外地市场的“菜园子”,塘堀村因地制宜走出了一条科学致富之路。
 
    出新制胜
“全村200多亩菜园,今年第一季的收成就为农民增收了42.2万元,快赶上去年全年的收入了。”村党支书吴达民见证了塘堀村民由贫到富的发展历程。
  
    过去,塘堀村民大多以种植水稻为生,生活非常贫困。2005年,吴达民和一批“敢于吃螃蟹”的村民通过外出考察学习,并针对塘堀村的气候条件和土层特点,提出了一个与众不同的致富计划——发动全村种植反季节高山花椰菜。然而,2006年突如其来的“桑美”台风,不仅没有让投身反季节花椰菜产业发展的村民挣到钱,反而血本无归。正当村民一筹莫展时,吴达民却向全村人作出了一个大胆的承诺:由他统一提供菜农发展生产所需的种子、化肥、农药,并向村民们提供产前、产中、产后一条龙服务,一旦市场行情低迷,立即采取保护价收购等方式,减少村民的损失。
 
    “有了这样的鼓励政策,村民种植反季节花椰菜的积极性空前高涨,全村70%以上的农户都种起了花椰菜,甚至连房前屋后的一小块空地都舍不得落下。”在吴达民的带领下,今年塘堀村的花椰菜种植面积超过了200亩,单季人均增收就达到了2120元,而就在去年,塘堀村的年人均收入也仅有2651元。
 
    科技护航
  
    塘堀村花椰菜产业的迅速发展,也得到了当地有关部门的高度关注。针对花椰菜种植过程中易出现的各类问题,庆元县农业局的农技人员多次来到塘堀村,在田间地头为农民们作现场技术指导。村民吴鹏阳的菜地曾因缺少硼元素而导致花椰菜大片腐烂,闻讯赶来的农技人员采取了紧急补救措施,前后不到一周便遏制了腐烂蔓延的现象。同时,农技人员还为村民们送来了一幅《花椰菜无公害栽培病虫害防治图》,用图文并茂的方式指导村民实施病虫害防治技术。
  
    “过去,我在宁波当油漆工,一年到头也只能挣一万多元,现在回村种植反季节花椰菜,短短两个月的单季收入就超过了6000元。”吴进元是今年五月返乡创业的塘堀村民。他说,今年全家仅靠种植反季节花椰菜一项,收入就能突破两万元。在领头羊的带动帮扶下,村里的低收入农户也开始纷纷种植反季节花椰菜。今年,村里的特困户吴达方也在种植大户们的指导下种上了3亩花椰菜,单季收入超过了9000元,成功脱了贫。
 
    “好戏在后头”
    “塘堀花椰菜的成色、口感特别好,在福建市场很受欢迎。”来自福建省寿宁县的收购商曾良敏说,因为销量大、市场前景好,塘堀花椰菜的收购价已经从去年的每公斤2.60元涨到了现在的每公斤3.60元。
     “因为起步比较早,今年塘堀村的反季节花椰菜还在享受‘粗放的繁荣’。”吴达民对塘堀村反季节蔬菜发展有着清醒的认识。“在农村,不少农民的‘跟风心理’还很严重,虽然现在的花椰菜市场前景看好,可要是大伙儿一哄而上全都种花椰菜,价格就有下跌的可能。”吴达民认为,要保持塘堀村的特有优势,“产业升级”已经迫在眉睫:“蔬菜采收量波动比较大,我们就在仓储加工上做文章——货源不足的时候先把菜存着,等攒足了一定的量再一次性销售。”前不久,吴达民还自筹资金建起了冷藏冰库,并尝试着进一步拓宽市场,将花椰菜直接销往更多的东南沿海城市。
    “下一步,我们还计划打出塘堀村的蔬菜品牌,或者和一些蔬菜加工或保鲜企业合作探索蔬菜深加工,在村里扩大种植规模和种植品种,促进蔬菜产业的精细化经营。”用吴达民的话说,塘堀村发展反季节蔬菜产业,“好戏还在后头”。 
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