食品行业：关注快消品乳品肉制品		2011-5-20
由于去年年报和今年一季报表现良好，券商日前纷纷推出报告表示看好食品行业下半年走势，尤其是快速消费品、肉制品和乳品三个子行业，券商认为个中投资机会值得关注..... [详细]

华丽包装吓退消费者 礼盒装粽子失宠市民餐桌		2011-5-19
端午未到，粽子先闹。距离端午节（6月6日）尚有十多天，杭城各大超市在最醒目的位置，摆放了各种各样的..... [详细]

江苏丹阳西瓜爆裂事故大多数农户未使用膨大		2011-5-18
近日，江苏丹阳地区西瓜莫名“爆炸”，一天炸掉几千斤，引起各方关注。前不久，省农科院、南京农业大学的两位专家教授在接到丹阳市农业部门的求助后.... [详细]

生猪供应偏紧 全国猪肉价格已同比上涨43.5％		2011-5-18
受生猪供应偏紧影响，“五一”过后猪肉价格加速上涨。有监测显示，5月14日与5月1日相比，近半个月全国猪肉价格上涨1.2%，较4月下半月的涨幅增加0.9个百分点.... [详细]

猪周期”规律“发作” 肉价再次疯涨		2011-5-17
“众妖怪对唐僧不感兴趣了，一心要抓猪八戒，因为已三月不知肉味”，几年前猪肉涨价时流行的这个段子，近日又重现江湖。肉价如过山车般暴升暴跌.... [详细]

百胜拟溢价30％私有化小肥羊		2011-5-16
5月13日，百胜餐饮集团（下称百胜）及小肥羊集团有限公司（0968.HK，下称小肥羊）联合召开媒体电话会议... [详细]

普洱也疯狂！炒作何时休？		2011-5-13
2007年，一场炒茶风波将原本售价为每公斤10元的天然饮品推到了最高点，价格被抛高几千倍。如今，沉寂3年之后，普洱茶产区又传出短期茶价飙升的消息，烽 [详细]

“瘦肉精”猪肉伪装深百姓咋辨别		2011-5-12
“瘦肉精”是一类可以抑制动物脂肪生成的物质，将其添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量，使肉品提早上市。国内使用的“瘦肉精”大多是盐酸克仑特罗... [详细]

肉蛋价格有点儿涨 蔬菜价格继续降		2011-5-11
据石家庄市商务局对全市33家大型超市、15家农贸市场和6家批发市场价格运行情况的监测显示，近期在83种被监测商品中... [详细]

纠结的食品添加剂		2011-5-10
天津科技大学食品工程与生物技术学院副院长、博士生导师张泽生曾在学生中做过这样的调查，认为可以取消食品添加剂的同学请举手，令他意外的是所有同学都举了手... [详细]

发改委约谈6大“洋奶粉”		2011-5-9
5月6日，国家发改委宣布联合利华散布涨价信息扰乱市场秩序受到严厉处罚。本报昨日了解到，就在同一日发改委就在北京约谈了国内6家主要“洋奶粉”负责人，以了解奶粉价格等。。 [详细]

揭露饭店美食隐患 透过颜色看本质		2011-5-6
最近问题食品屡见不鲜，问题食品还是好辨别的，但是您想过吗？饭店诱人菜肴有没有进行化学加工呢？ [详细]

负责食品安全13个部门曝光 告知各个环节谁在		2011-5-5
每当食品安全事件曝光后，人们往往有这样的困惑：这事到底该由谁来管？ 食品安全的管理，是一个相当复杂的系统：不同食品品种、不同环节，都有不同的部门在管理。甚至不同地方，监管体系都有所差别。监管过程中，还 [详细]

超市饮料饼干纷纷瘦身迎接炎炎夏日		2011-5-4
一股瘦身潮在饮料、饼干等零食周边蔓延 [详细]

99％的人不接受食品添加剂		2011-5-3
泡菜里有着色剂，果冻中有防腐剂，蜜饯是各种甜味剂的聚集地，彩色糖果更是色素和香精扎堆儿的地方……除了糖、盐、蜂蜜、纯牛奶和部分红酒，其他食品基本都含食品添加剂，就连面包也可能含有多达20种的食品添加剂， [详细]

伊利绿社会牵手王力宏歌迷会，世界地球日力		2011-4-29
随着“绿色、低碳”成为当今社会最为流行的生活方式，人们对低碳环保的追求正随之日益高涨。4月22日，第37个“世界地球日”如约而至之时，伊利绿色公益微博“绿社会”联合王力宏官方粉丝会微博“OurHome王... [详细]

迎世界儿童日 近70名打工子弟参观伊利工厂		2011-4-29
讲解员向孩子们仔细讲解伊利的明星产品近日，呼市爱民街小学、呼市糖厂路小学和呼市红旗小学的67名学生应邀来到伊利新工业园，参观牛奶的生产制作过程。据了解，这是伊利集团世界儿童日到来之际，为小... [详细]

采云间启动"四新"生态模式 (图)		2011-4-26
浙江省副省长葛慧君考察采云间4月13日，浙江省常委、副省长葛慧君、浙江省林业厅厅长楼国华一行考察采云间九峰生态茶园基地，听取了九峰茶园“四新”生态模式建设情况。据悉，茶园“四新”生态模式是指... [详细]

君乐宝喜获2011营养健康科技先进企业奖		2011-4-22
2011年4月19日，第三届营养健康产业博览会在北京展览馆举行。本次展会旨在促进我国营养健康产业和市场发展，表彰和鼓励为国民健康做出了突出贡献的产业领军人物、企业和产品品牌。河北乳业巨头君乐宝携旗下... [详细]

君乐宝用心打造健康产品 高端酸奶走俏市场		2011-4-18
近年来，随着人们生活品质的提高，酸奶等时尚健康类的食品开始走俏市场。作为全国酸奶第四、华北第一乳企的君乐宝乳业，依靠领先的技术优势，不断研发满足消费者需求的营养健康新品，首款带有欧式风格的酪... [详细]

创新无限玉米芯里提取的宝藏		2011-4-14
了解玉米的人一般都认为，籽粒脱落后的玉米芯通常没有什么用处，不是当成垃圾处理，就是当作柴火烧掉，利用价值微乎其微。然而应用现代生物技术，从玉米芯中取出高附加值的“宝贝”绝不是一句空话。20... [详细]

产品、品牌全面升级 伊利获国际乳业博览会		2011-4-14
在刚刚结束的第五届中国（内蒙古）国际乳业博览会上，国内乳品知名企业伊利携全线产品亮相，升级后的伊利以全新的产品，全新的品牌，获得该次博览会两项大奖，成为最大赢家。作为行业龙头和中国绿色产业经... [详细]

乳业市场洗牌 龙头企业加速布局		2011-4-14
国家质检总局针对乳品企业的生产许可审查工作已结束，各地对乳企重审工作结果的关注度也日益提高。此次重审不仅将带来一次乳业“洗牌”，还将推动资源整合、产业整体提升。由于此次重审大幅度提高了乳制品... [详细]

蒙牛销售额突破300亿		2011-4-12
在港上市的蒙牛乳业昨天发布的2010年年报显示，公司去年实现营业收入302.65亿元，实现净利润12.37亿元。蒙牛乳业也是国内首家销售额突破300亿元的乳品企业。年报显示，蒙牛液态奶去年的销售额为268.72... [详细]

伊利亮相国际乳博会 首创高端乳品新领域		2011-4-12
3月26日到28日，由内蒙古奶业协会、内蒙古乳品协会等单位共同主办的第五届中国（内蒙古）国际乳业博览会在乳都---呼和浩特内蒙古国际会展中心成功举办。据悉，伊利营养舒化奶蛋白型被组委会授予“中国牛奶... [详细]

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