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认证指南
[有机食品认证专题] 有机农业
2009-6-24
有机农业有很多定义,目前要用简短而明确的语句来表达有机农业的概念还不容易,通常人们采用有机农民可以使用或不可以使用的方法或物质的方法来定义有机农业,因此把有机农业简称为不使用化学物质的农业。该定义 [详细]
[德国BCS及日本JAS有机认证] 申请BCS有机认证的一般程序
2009-5-22
1.客户向BCS提出正式的申请,并递交有机申请表(申请表请从网站www.bcschina.com下载)。要求每一个从事有机生产、加工和贸易的单元都必须分别填写申请表。申请表要尽可能仔细填写,以便BCS能作出正确的费用估计。 [详细]
[国际食品标准体系专题] IFS国际食品标准认证流程
2009-5-22
[详细]
[国际食品标准体系专题] IFS国际食品标准的目标
2009-5-22
1)有统一的评估体系的一般食品安全标准,2)降低零售商(批发商)和供应商的成本,3)减少每年的审查次数->每年由IFS国际食品标准认证的审查人员进行一次性审查-> [详细]
[国际食品标准体系专题] IFS国际食品标准的发展历史
2009-5-22
2002年,德国零售协会(HDE)的零售商拟定了一般食品安全标准,并称其为IFS国际食品标准。2003年5月,IFS国际食品标准正式施行,由来自拥有EN45011认证资格机构的I [详细]
[国际食品标准体系专题] 欧盟市场-IFS 认证
2009-5-22
IFS(InternationalFoodStandard),是由德国零售商和法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。在2002年,为了建立一个共同的食 [详细]
[国际食品标准体系专题] 通过IFS认证的好处
2009-5-22
零售商:促进国际专家的合作。考核所有IFS国际食品标准的审查人员。授予通过IFS国际食品标准的EN45011认证机构。 [详细]
[国际食品标准体系专题] BRC和IFS之间有哪些主要区别?
2009-5-22
两种标准都针对零售供应商。其目标相同,但实现目标的方式不同。它们的审核基础类似,但是具体要求和实现程度有差异。例如,IFS有评分和排名系统,而BRC没有。它们的相同点使得第三方可以实施合并审核。但 [详细]
[食品质量安全认证专题] QS认证的费用
2009-5-22
1:申请费用:2200/单元。同时申请两个含两个以上的,每加一个加收20%2:检验费用:按照各省标准执行。3:咨询服务费用:按咨询机构标准执行,一般为12000~15000 [详细]
[食品质量安全认证专题] 食品生产许可证(QS)条件
2009-5-22
环境食品生产加工企业必须具备保证产品质量的环境条件,主要包括食品生产企业周围不得有有害气体、放射性物质和扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所;生产车间、库房等各项设施应根据生产工艺卫生要求和 [详细]
[德国BCS及日本JAS有机认证] JAS有机认证费用一览表
2009-5-21
上述费用之内、其他特别费用指的是由申请单位提出要求单独举办讲席会等时的特别费用。不包含在一般费用之内。 [详细]
[德国BCS及日本JAS有机认证] JAS有机认证从提交申请到取得认证的流程
2009-5-21
JAS有机认证从提交申请到取得认证的流程 [详细]
[德国BCS及日本JAS有机认证] JAS有机认证申请审查及实地检查
2009-5-21
一旦受理申请、审查资料将送达检查部门开始审查。审查分为文件审查和实地检查。对申请和审查文件及附属文件的所有审查文件的项目、是否符合JAS法技术要求进行审查。审查文件时、对附属文件是否符合要求难以判断时,检 [详细]
[德国BCS及日本JAS有机认证] JAS有机认证申请程序及注意事项
2009-5-21
1.申请取得申请资料申请时,请根据要申请的类别(生产行程管理者(农场认证)、制造业者(加工认证)、进口业者(进口认证)、分装业者(分装认证)、外国制造业者、外国生产行程管理者、 [详细]
[德国BCS及日本JAS有机认证] 日本JAS认证概述
2009-5-21
有机(ORGANIC)产品认证,是对整个有机链条发生的过程进行评价,同样,JAS需要对支撑这些过程的内部结构和管理能力进行评价。JAS的要点是:要确认系统是否适合,确保产品能满足有关的标准。 [详细]
[德国BCS及日本JAS有机认证] 日本专家支招取得有机JAS认证可跨越“肯定门
2009-5-21
日中食品安全指导协会理事长江边聪和副理事长久兹修司日前在第八届国际果蔬食品博览会期间,就日本肯定列表制度的出台和应对办法进行演讲时表示,中国企业若能取得日本农林水产省的“有机JAS”认证,最快明年4月就可 [详细]
[食品质量安全认证专题] QS认证对生产企业的要求
2009-5-20
按照食品质量安全市场准入制度的要求,食品生产加工企业必须具备10个方面保证产品质量的条件,内容包括环境条件、生产设备条件、原材料要求、加工工艺及过程、产品标准要求、人员要求、检验设备要求、包装标识 [详细]
[食品质量安全认证专题] 生物QS在畜牧养殖上的应用
2009-5-20
生物QS?即生物有机复合疗效剂。它是以特殊的复合菌种将蔗渣、麦麸等工农业废物,通过独特的生化发酵工艺,研制出含有17%的水溶性腐殖酸、2.5%的核糖酸及多种氨基酸、微量元素、生理活性物质等生物制品。 [详细]
[食品质量安全认证专题] 食品质量安全市场准入“QS”认证
2009-5-20
所谓市场准入,一般是指货物、劳务与资本进入市场的程度的许可。对于产品的市场准入,一般理解是,市场的主体(产品的生产者与销售者)和客体(产品)进入市场的程度的许可。那么,食品质量安全市场准入制度就是为保 [详细]
[ISO系列体系认证专题] ISO14000认证概述
2009-5-20
ISO14000系列标准是由国际标准化组织(ISO)第207技术委员会(ISO/TC207)组织制订的环境管理体系标准,其标准号从14001至14100,共100个标准号,统称为ISO14000系列标准。它是顺应国际环境保护的发展,依据国际经济 [详细]
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